Лосось глазированный с мёдом и горчицей пошаговый рецепт
Ингредиенты:
— 0,7 килограмма лосося
— 3 столовых ложки зернистой горчицы
— 1 зубчик чеснока
— 2 столовых ложки мёда
— 0,5 чайной ложки яблочного уксуса
— 0,5 чайной ложки семян тмина
— Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Лосося разрезать и нарезать порционными кусками. Просушить рыбу на полотенце и натереть половиной чайной ложки соли.
2. Чеснок растереть с солью, горчицеи, мёдом, перцем и уксусом. Тщательно перемешать и обмазать этой смесью куски лосося.
3. Запекать лосося на разогретом гриле смазанном растительным маслом в течении 15 минут.
Приятного аппетита!!!
Комментарии
Отправить комментарий