Рыба по-гречески

Рыба по-гречески рецепт приготовления

Ингредиенты:

 - 700 грамм рыбного филе

 - 3 помидора

 - 300 грамм тертого сыра

 - 2 зубчика чеснока

 - 250 грамм майонеза

 - сок половины лимона

 - измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

Приготовление:

 1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.

Филе по желанию предварительно натереть солью.

 

 2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком

и 150 г. тертого сыра.

 

 3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.

Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180 С

 

Приятного аппетита!!!