Салат с крабовыми палочками и ананасами

Салат с крабовыми палочками и ананасами

Ингредиенты: 
-400 г крабовых палочек, 
-4 яйца, 
-0,5 банки ананасов, 
-100 г сыра, 
-1 банка кукурузы, 
-майонез.

 
Приготовление:
 1. Салат я делала слоеным и использовала собственноручно приготовленный майонез. Так как домашний майонез можно сеточкой нанести только из кулинарного шприца, я использую способ более легкий – просто предварительно смешиваю все ингредиенты для слоев с малым количеством майонеза.

 2. Перед приготовлением салата у меня возникла интересная идея его украшения: я решила сделать кругленькие шайбочки и воспользовалась для этого ножом для удаления сердцевины яблок.

 3. Все, что осталось после вырезки украшений нужно мелко нарезать и смешать с майонезом.

 4. Ананасы у меня были кусочками, но кусочки крупноватые для салата, я их дополнительно порезала помельче и тоже смешала с майонезом.

 5. Также с майонезом смешиваем натертый на терке сыр.

 6. И мелко нарезанные яйца…

 7. Ну, и кукурузу, слив жидкость, тоже заправляем майонезом.

 8. Теперь остается все уложить слоями. Я делала с помощью порционного колечка, но можно приготовить и в большом общем блюде. Слои располагаются так: яйца, ананасы, крабовые палочки, сыр, кукуруза и завершаем снова яйцами.

 9. Теперь осталось красоту навести: укладываем шайбочки, добавляем листики петрушки и сразу же подаем.

 

Приятного аппетита!!!