Куриный салат с апельсином

Куриный салат с апельсином

Ингредиенты:
 - 1 большой апельсин
 - 150 грамм отваренной курицы
 - 1/2 стакана грецких орехов
 - 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
 - 60 миллилитров майонеза или йогурта
 - Твердый тертый сыр
 - Соль
 - Перец
 - Листья салата

Приготовление:
 1. Разрезаем апельсин пополам.
 

 2. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками.
 

 3. Нарезаем курицу и измельчаем орехи.
 

 4. Берем сушенную вишню или клюкву.
 

 5. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус.
 

 6. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.

 

Приятного аппетита!!!