Пышные гречневые блинчики

Пышные гречневые блинчики

Ингредиенты:

 - 100 грамм гречневой муки

 - 100 грамм самоподнимайщейся муки

 - 550-600 миллилитров молока

 - 2 яйца

 - 20 грамм сахара

 - 2-3 столовые ложки растительного масла

 - Щепотка соли

 

Смешать ингредиенты до получения однородной массы (венчиком или миксером) и выпекать на растительном масле с двух сторон.