Картофель отвратной с орехами
Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля
- 50 грамм репчатого лука
- 100 грамм молотых грецких орехов
- 50 грамм болгарского перца
- 2 зубчика чеснока
- 10 грамм кинзы
- 1 столовая ложка уксуса 3%
- 15 грамм зелени укропа
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Картофель хорошо помыть и отварить с кожурой, затем очистить и порезать.
2. Очищенные грецкие орехи, болгарский перец, зелень кинзы и чеснок истолочь с солью.
3. Добавить по вкусу уксус и мелко нарезанный репчатый лук, затем перемешать с картофелем.
4. Подавать на стол, посыпав измельчённой зеленю укропа или петрушки
5. Картофель отвратной с орехами готов. Приятного аппетита!!!
Картофель отвратной с орехами
Ингредиенты:
- 3 штуки картофеля
- 1 штука репчатого лука
- 1 штука граната
- 0,5 стакана грецких орехов
- 4 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварной картофель нарезать кубиками, уложить горкой и залить соусом
2. Для приготовления соуса растолочь чеснок, ядра грецких орехов, добавит мелко нарезанный лук, зёрна и сок граната, посолить и всё хорошо перемешать.
Комментарии
Отправить комментарий