Салат "Лёгкий"

Салат «Легкий» является низкокалорийной закуской. Он прекрасно подходит для людей, которые придерживаются основ правильного питания или диеты для похудения. Заправку этого блюда можно менять, допустим, вместо майонеза добавить масло (оливковое) и сок лайма. Такой соус также идеально подходит для объединения всех компонентов. Салат «Легкий» является очень полезным, так как в него входят сырые овощи и зелень. Он отлично подходит для гарнира к мясным блюдам. Рецепт такого салата очень простой и занимает минимальное время приготовления.

Ингредиенты:

- 200-250 г кукурузы (консервированной);
- 2 томата;
- 1 перец красный сладкий;
- 4 ст.лож. майонеза;
- 1 ст.лож. зелени укропа;
- соль.

Рецепт приготовления:

1. У перца удаляют семенную часть, промывают и нарезают соломкой.
2. Помидоры ополаскивают, нарезают на небольшие дольки и смешивают с перцем и кукурузой.
3. Заправляют салат майонезом, добавляют соль и посыпают зеленью.